7 casalinghe su 10 lavano male i piatti, il che può causare la proliferazione di batteri nel cibo.

detersivo e le piccole impurità che potrebbero essere rimaste sulle stoviglie durante il lavaggio.

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Anche il materiale dei piatti è un fattore influente

Gli  utensili da cucina sono realizzati con materiali diversi, il che significa che richiedono metodi di pulizia differenti. Ad esempio, l’acciaio inossidabile, la ghisa e le padelle antiaderenti reagiscono in modo diverso alla pulizia. Utilizzare il metodo corretto per il materiale degli  utensili non solo migliora l’igiene, ma ne prolunga anche la durata.

Creare igiene in cucina

In cucina ci sono molte piccole abitudini