e magnesio, oltre alle vitamine A, C e K e al beta-carotene. Tuttavia, il composto più importante nei chiodi di garofano è l’eugenolo, responsabile del suo aroma caratteristico e delle numerose proprietà medicinali.
Grazie all’eugenolo, i chiodi di garofano hanno proprietà antisettiche, anestetiche e antinfiammatorie. Ci sono ricerche che analizzano i loro effetti su alcuni tipi di tumori gastrointestinali e artrite.
Dieci benefici
per la salute dei chiodi di garofano: analgesici e antisettici: alleviano mal di denti, gengive gonfie e mal di gola. Viene anche utilizzato come rimedio casalingo per
