importante è controllare che gli aghi siano perfettamente asciutti e fragili tra le dita.
Trasformare il rosmarino in una polvere
Una volta asciugato, il rosmarino
Può essere macinata in polvere utilizzando:
un macinacaffè
Un frullatore potente
Una mortaia, per una consistenza più rustica
Procedi in piccoli lotti per ottenere una polvere più fine. Una volta completato il processo, setaccia la polvere per rimuovere le fibre più lunghe.
Conserva la polvere in un barattolo di vetro ben sigillato, lontano da luce e calore. Il suo aroma manterrà la sua intensità per
