Le preparo da anni e ogni volta tutti le adorano. Sembrano una prelibatezza unica fatta in casa, eppure anche mia figlia di dieci anni sa farla. È un dolce fantastico e incredibilmente facile da preparare! Se non li hai ancora assaggiati, devi assolutamente provare questa ricetta!

Per l’impasto:

2,4 dl (1 tazza) di panna montata (30–36%)

1,2 dl (1/2 tazza) di zucchero a velo

Circa 225 g di formaggio cremoso

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Per la ganache al cioccolato:

Circa 225 g di cioccolato semi-dolce o fondente (tritato finemente)

2,4 dl (1 tazza) di panna montata

1 cucchiaio di burro non salato (opzionale, aggiunge lucentezza)

Per la crema opzionale alla vaniglia o al cioccolato bianco:

1,2 dl (1/2 tazza) di burro non salato (morbido)

4,8 dl (

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