finché gli ingredienti non sono uniti.
Versa la panna e l’estratto di vaniglia, poi smonta tutto finché il composto non diventa soffice.
Conserva in frigorifero fino a quando non è pronto per l’uso. Preparazione della ganache al cioccolato:
Metti il cioccolato tritato in una ciotola resistente al calore.
Scalda la panna in una piccola pentola finché non inizia leggermente