che ti fa venire fame solo a sentirne il profumo. E sì, si possono anche conservare per qualche giorno o mettere nei vasetti come faceva mia zia.
10 minutiPreparazione
Ingredienti
6
400 gdi zucchine (meglio se piccole e sode)
1spicchio d’aglio
Foglioline di menta fresca q.b.
1cucchiaio di aceto di vino bianco
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale
q.b.
Procedimento
Azzera passaggi
✓
01
Prepara le zucchine
Lava e spunta le zucchine, poi tagliale a rondelle sottili con una mandolina (oppure a mano, con un po’ di pazienza).
