amate i cavoletti di Bruxelles, conoscete la verità: questo ortaggio è stato frainteso per troppo tempo. Se preparato bene —croccante, caramellato, ben condito— è davvero uno degli alimenti più soddisfacenti in circolazione.
Quindi vai avanti. Ordinateli dal menù. Arrostiteli due volte a settimana. Mettili sulla pizza. Indossa con orgoglio il tuo amore per i cavoletti di Bruxelles.