un medico
È noto soprattutto per il suo utilizzo durante episodi di indigestione. Stimolando la secrezione dei succhi gastrici, aiuta a migliorare il comfort digestivo dopo pasti particolarmente abbondanti. Studi scientifici pubblicati sull’American Journal of Clinical Nutrition hanno anche dimostrato che il consumo di betaina può aiutare a ridurre i livelli di omocisteina negli adulti sani.
Ricerche promettenti su alcuni rischi per la salute.
Da diversi anni, i ricercatori si sono interessati ai legami tra il consumo di betaina e alcuni meccanismi protettivi del corpo.
Alcuni studi