tutte le polpette sono della stessa dimensione, cuocono allo stesso ritmo. Questo elimina la temuta “roulette culinaria” di mordere una grande pallina ancora cruda all’interno, o una piccola trasformata in un disco da hockey secco e duro.
Come dico sempre, evitare le preoccupazioni per la sicurezza alimentare e la frustrazione per i pasti rovinati mantiene bassi i livelli di cortisolo. Livelli di stress cronicamente elevati restringono i vasi sanguigni e aumentano l’infiammazione, che è esattamente l’opposto di ciò che vogliamo per mantenere una circolazione stabile e fermare quei punti viola
Riconosci questo utensile vintage da cucina?