Sono appena tornato dal negozio e ho aperto questo costoso blocco di formaggio cheddar per preparare la cena. C’è una piccola macchia verde all’angolo, ma il resto del blocco va benissimo. Solo…

conosci il tuo livello di comfort e la tua tolleranza al rischio meglio di chiunque altro. In caso di dubbio, è sempre più sicuro scegliere l’opzione che ti fa sentire più a tuo agio.