con 3 cucchiai di acqua (lasciare riposare per 15 minuti); 1/4 di tazza di purea di mele non zuccherata; un’ulteriore 1/2 banana matura; oppure 1/4 di tazza di yogurt vegetale non zuccherato. Ogni sostituzione conferirà una consistenza leggermente diversa al risultato finale.
È possibile preparare questa torta senza glutine? Assolutamente sì. Assicuratevi di utilizzare fiocchi d’avena certificati senza glutine, poiché i fiocchi d’avena convenzionali potrebbero contenere tracce di glutine a causa di contaminazione incrociata. Per migliorare la consistenza, aggiungete un cucchiaio di amido di mais o farina
