ml aceto di mele 200
g
di zucchero ricolo 240 ml d’acqua 1 cucchiaio
1
/2 cucchiaino di sale
in grani di pepe nero 4 chiodi di garofano (opzionale)
1 piccolo bastoncino di cannella (opzionale)
Istruzioni
Passo 1: Cucinare le barbabietole
Lava bene le barbabietole e rimuovi le foglie, lasciando circa 2,5 cm di stelo. Metti le barbabietole in una grande pentola e coprile con acqua. Portate a ebollizione a fuoco medio-alto.
Fruttie verdure
Abbassa il fuoco e lascia sobbollire per 35-45 minuti, oppure finché le barbabietole non sono
