Tempo di
preparazione Preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo totale: 1 ora e 10 minuti
Porzioni: 4
Ingredienti
4 cipolle dolci grandi (Vidalia se disponibili)
4 cucchiai di burro non salato (circa 1 cucchiaio per cipolla)
4 cubetti di brodo (pollo, manzo o verdure)
Sale, a gusto
Pepe nero appena macinato, a gusto
Prezzemolo fresco tritato o erba cipollina (opzionale, per guarnire)
Pasticceria
Una breve nota sui due ingredienti che contano di più: la cipolla e il brodo portano quasi tutto il sapore qui, quindi vale la
