Oltre le norme: individualizzare l’approccio
Personalizzare la valutazione
del peso Gli esperti in nutrizione comportamentale e medicina preventiva sottolineano unanimemente l’importanza cruciale di personalizzare la valutazione del peso piuttosto che applicare meccanicamente standard standardizzati. Una persona con un BMI leggermente superiore a 25, tecnicamente sovrappeso secondo le classificazioni ufficiali, può mantenere perfettamente il proprio peso in salute ottimale se soddisfa diversi criteri di salute complessivo:
Eccellente condizione fisica generale con buone capacità cardio-respiratorie
. Parametri biologici entro la norma durante gli esami del sangue: glicemia a digiuno normale, profilo
