a cena per favorire la perdita di peso durante la notte.
Ingredienti:
2 carote, affettate
1 zucchina, tagliata a dadini
1 cipolla, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
1 gambo di sedano, tagliato a pezzetti
1 pomodoro, tagliato a dadini
1 manciata di foglie di cavolo nero o spinaci
1 brodaglia di brodo vegetale non salato (o acqua se si preferisce un sapore più leggero)
1 cucchiaio di aceto di mele (per stimolare il metabolismo)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (per grassi sani)
Sale e pepe, a piacere
