odore. Un odore acido, simile all’ammoniaca o “strano” è un segno di deterioramento.
4. Controlla la confezione
Il packaging dovrebbe essere intatto, senza strappi o liquidi eccessivi. Se nella confezione c’è molto liquido, il pollo potrebbe essere stato maneggiato male o è già oltre il suo periodo di massimo età. Kit OrderMeal
5. Considera la fonte:
Se possibile, acquista il pollo da una fonte affidabile. Il pollo allevato al pascolo, biologico o locale spesso ha qualità e sapore migliori.
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