iniziando a cambiare.
Il giusto equilibrio di sodio e potassio è importante per il controllo della pressione sanguigna.1 Alcune organizzazioni sanitarie pubbliche internazionali e con sede negli Stati Uniti ora sottolineano l’importanza di assumere più potassio riducendo al contempo il sodio per una migliore gestione della pressione sanguigna.2
Tagliare il sodio è semplice, ma non è sufficiente
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Nel suo recente articolo pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition, Fukagawa e i suoi coautori chiedono una maggiore attenzione da parte della sanità pubblica alla limitazione
