tua intuizione. È meglio non mangiare pesce e contattare uno specialista se necessario.
Scienze Biologiche
Consistenza scivolosa o appiccicosa. Un piccolo strato di umidità è normale, ma una superficie molto appiccicosa indica un’attività batterica avanzata.
Occhi torbidi e squame. Fresca, ovunque, ha occhi puliti, lucidi e fermi. Occhi torbidi o carne che si sgretola al tatto? ha perso tutta la sua freschezza.
Quali sono le conseguenze per la salute?
Mangiare pesce avariato o contaminato può causare intossicazioni alimentari: nausea, vomito, dolori addominali, febbre o disidratazione. Questi sintomi di solito non