cioccolato fondente tritato (minimo 70% di cacao) per intensificare il sapore. Se il cacao risulta troppo amaro, si consiglia di aumentare leggermente la quantità di dolcificante.
Variante agli agrumi: aggiungete la scorza di un limone o di un’arancia all’impasto per un tocco di freschezza e un aroma agrumato rinvigorente. Potete completare il tutto con 2 cucchiai di succo dello stesso agrume per intensificare il sapore.
Versione speziata: arricchisci il profilo aromatico con una combinazione di spezie: 1/4 di cucchiaino di cardamomo macinato, 1/4 di cucchiaino di chiodi di
