Al composto di frutta, aggiungete le uova precedentemente sbattute, il latte o il latte vegetale, il miele o il dolcificante scelto e l’estratto di vaniglia, se lo utilizzate. Mescolate energicamente fino ad ottenere un impasto liscio e leggermente spumoso.
In una ciotola separata, unite gli ingredienti secchi: fiocchi d’avena, lievito in polvere, cannella in polvere, un pizzico di sale e le altre spezie che avete scelto di aggiungere.
Incorporate gradualmente gli ingredienti secchi al composto liquido, mescolando delicatamente con un movimento a piega per evitare di smontare l’impasto. La consistenza
Torta d’avena salutare: una colazione nutriente
