2: Preparazione della frutta
Sbucciate le banane e mettetele in una ciotola capiente. Schiacciatele con una forchetta fino a ottenere una purea liscia e senza grumi.
Lavate, sbucciate e private del torsolo la mela. Grattugiatela con una grattugia a fori medi direttamente sulla purea di banane. Se preferite che la torta contenga dei pezzetti di mela, tagliatela a dadini di circa 0,5 cm.
Aggiungete subito un cucchiaino di succo di limone alla mela grattugiata per evitare che annerisca e per mantenerne il colore fresco.
Fase 3: Mescolare gli ingredienti
