avere macchie scure. Ricette ExploreGourmet
Il fattore più importante è la temperatura. Cuoci sempre il pollo a una temperatura interna di 165°F, indipendentemente dal colore crudo.
Consigli
per la maneggiamento e la cottura sicura Per garantire che il tuo pollo sia sicuro da mangiare, segui queste linee guida:
Conservazione:
conserva il pollo crudo nella parte più fredda del frigorifero (sotto i 40°F).
Usa o congela entro 1–2 giorni dall’acquisto.
Tieni il pollo crudo separato dagli altri alimenti per evitare contaminazioni incrociate.
Preparazione:
Lava mani, posate e taglieri con