della perfezione.
3. Magnesio: il minerale muscolare spesso trascurato
Una tazza di lenticchie cotte contiene circa 70 mg di magnesio , un minerale che contribuisce a:
Scienze biologiche
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Contrazione e rilassamento muscolare
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Trasmissione del segnale nervoso
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Riduzione dei crampi e della tensione muscolare
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metabolismo energetico
La carenza di magnesio è molto comune negli anziani e può contribuire a debolezza, affaticamento e scarsa funzionalità muscolare.
4. Il ferro per il trasporto dell’ossigeno
Il ferro è essenziale per trasportare l’ossigeno ai muscoli attraverso il sangue.
Bassi livelli di ferro possono causare:
Cibo
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Debolezza