corpo umano sintetizza naturalmente 1-2 g di colesterolo al giorno . Quando lo assumiamo attraverso il cibo, il corpo ne produce di meno per compensare .
Il risultato: per il 70% della popolazione, il consumo di uova non aumenta i livelli di colesterolo nel sangue. Per il restante 30%, si osserva talvolta un lieve aumento, ma spesso si tratta di particelle LDL di grandi dimensioni, che sono molto meno dannose per le arterie .
6 incredibili benefici delle uova per il corpo
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Concentrato di nutrienti
Le uova contengono vitamine A, D, E e
