- blocchi di formaggio.
I formaggi morbidi, come brie, camembert e ricotta, sono più soggetti alla muffa grazie alla loro consistenza più morbida e al maggiore contenuto di umidità. La muffa può facilmente diffondersi oltre ciò che è visibile a occhio nudo, il che significa che se la muffa appare su di esse, questi formaggi dovrebbero essere completamente eliminati.
- Esaminare il blocco di formaggi: cosa vedere, annusare e toccare
Prima di decidere cosa fare, esamina attentamente l’intero blocco di formaggi. Cerca altri segni di muffa oltre al punto che hai rilevato
