ridotte.
I risultati numerici del percorso sono stati definiti dallo chef come straordinari: una perdita di venti chili in un anno, stabilizzandosi sulla soglia dei 90 chilogrammi. Questo traguardo non è stato raggiunto in solitaria, ma attraverso un rigido protocollo medico che vede Sadler costantemente monitorato da un’equipe di specialisti composta da un endocrinologo e da una cardiologa.
Nonostante l’impegno economico non indifferente della cura — che si aggira intorno ai 400 euro al mese — il protagonista ha dichiarato di considerare tale cifra come un investimento indispensabile per la propria longevità.