ingredienti con un cucchiaio in un contenitore adatto. Metto le uova, il sale o lo zucchero e il semolo in una ciotola con il formaggio fresco.
Quando preparo i ravioli dolci, aggiungo un po’ di zucchero alla vaniglia o vaniglia a gusto.
Miscolo tutto a fondo.
Vorrei sottolineare che
Il formaggio fresco per ravioli pigri dovrebbe essere usato solo a secco; se usi ricotta bagnato, i ravioli “si muovono”. Quando il mio ricotta è bagnato, lo spremo bene, sovrapponendolo in diversi strati di garza. Inoltre, per chi non ama il
