pianta dreni bene.
Aggiungi un po’ di aceto, aglio, una foglia di alloro e qualche chicco di pepe.
Lascia riposare in frigo per qualche ora prima di servire.
Attenzione agli ossalati.
Le graminacee grasse contengono ossaliti, che possono essere un problema per chi è soggetto a calcoli renali o soffre di determinate condizioni renali. Alcune fonti indicano che la pianta possa avere un alto contenuto di ossalati; In questi casi, deve quindi essere trattata con cautela.
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Se hai mai avuto calcoli renali o malattie renali, o se ti