Può essere un buon integratore per un cuore sano.
L’erba grassa contiene acido alfa-linolenico, una forma vegetale di omega-3. Questo lo rende interessante per chi desidera consumare verdure più nutrienti.
È importante notare, tuttavia, che l’erba ad alto contenuto di grassi non è un sostituto del pesce né un trattamento per colesterolo, ipertensione o malattie cardiovascolari. I pesci grassi contengono altre forme di omega-3, come EPA e DHA, mentre l’erba ad alto contenuto di grassi fornisce principalmente ALA, una forma vegetale.
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